11 Tem

Pizzanın Tarihçesi

Pizza (İtalyanca: [ˈpittsa], Napoliten: [ˈpittsə]), domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle (mantar, soğan, zeytin, ananas, et vb.) yenen bir yemektir. Üstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir. Geleneksel olarak taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir.[1] Küçük bir.
Devamını oku
11 Tem

Hamburgerin Tarihçesi

Almanya'nın Hamburg şehrinden bir tüccar, 19. yüzyılın ortalarında ticaret amacıyla gittiği Orta Asya'da Tatar Bifteği'ni gördü ve bu lezzeti Almanya'ya getirerek Hamburg bifteği olarak sundu. Daha sonraları bir aşçı bu.
Devamını oku
04 Tem

Makarnanın Tarihçesi

Bazı tarihçiler ilk makarnanın İtalya'da yapıldığını düşünse de, genel kanı 13. yüzyılda yani 1271 yılında Marco Polo'nun Çin'e olan seyahatinde makarna ile tanıştığı ve bu eşsiz besini İtalya'da tanıttığı yönündedir. Tarihi kayıtlar Çinlilerin Milattan Önce 5000'lerden.
Devamını oku